안녕하세요 파도입니다🌿
저는 오늘 근처에 볼일이 있어 갔다가 포장해 온 미분당 쌀국수 후기를 남겨보려고 합니다
미분당은 쌀국수로 유명한 프랜차이즈인데요
전 좌석이 바테이블석으로 되어 있어서 혼밥하기 좋은 곳으로도 알려져 있어요
미분당은 인테리어가 거의 비슷한 분위기로 되어있는 것 같아요
제가 간 곳 모두 이런 형식으로 되어 있었거든요
사실 저는 향신료를 잘 못먹어서 특유의 향이 있는 쌀국수도 잘 먹지 못했어요
그런데 미분당 쌀국수는 한국인에게 잘 맞춰진 육수로 되어 있는 한국식 쌀국수라서 저도 잘 즐겨 먹는 곳이랍니다
그래서 향신료 못 드시는 분들도 잘 드실 수 있을 거라고 장담합니다!
제가 오늘 방문한 곳은 미분당 연신내점이고요
나무로 된 외관이 눈에 띄어서 바로 찾으실 수 있을거에요
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미분당은 밖에 있는 키오스크로 주문하면 되는데요
원래 포장주문하면 더 싼 것이 일반적인데, 미분당은 500원이 추가되더라고요
포장비를 받으시는 것 같아요
미분당 포장메뉴
차돌박이 10,000
양지 11,500
차돌양지 12,000
차돌양지힘줄 12,500
힘줄 13,500
아쉽게도 사이드메뉴는 포장을 할 수 없더라고요
주문 후, 안쪽에서 기다리면 포장해 주시는 모습을 직접 볼 수 있습니다
저는 1시 넘어서 갔더니 매장 안에 사람이 없었어요
포장은 완조리 포장과 비조리 포장으로 나뉘어 있는데요
완조리 포장은 육수만 부어 먹을 수 있도록 조리해 주시고
반조리 포장은 간단한 조리가 필요한 포장인데요
쌀국수는 국수 특성상 잘 불기 때문에 정말 가까운 거리가 아니라면 반조리 포장을 추천드립니다
맛있게 먹는 방법도 적혀 있네요
아, 고수 드시는 분이 계신다면 무료로 포장해 주니까요
고수를 좋아하신다면 꼭 챙겨가세요
쌀국수, 육수, 고기&숙주, 단무지&양파절임
꼼꼼하게 잘 챙겨주셨어요
육수를 넣어 끓인 후 숙주와 고기를 넣어주고 끓으면 면을 넣어주면 됩니다
쌀국수는 진짜 금방 익는 거 아시죠?
빠른 먹을 준비가 필수입니다
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집에서 조리해도 먹음직스럽게 조리가 됩니다
더 정성스럽게 보이려면 예쁜 그릇에 담기만 하면 돼요
저는 혼자 먹는 거라 설거지거리 나오지 않게 냄비째 먹었어요ㅎ
소스는 3가지가 있는데요
취향대로 칠리소스, 해선장, 핫소스를 조합해 드시면 됩니다
저는 칠리소스가 제일 좋았는데, 미분당 칠리소스는 달지 않아서 좋더라고요
소스 넣어서 비빈 후 양파절임과 한입 하면 정말 맛있어요!
양파절임이 신의 한수일만큼 잘 어울리는데요
이 조합 추천드립니다
저는 차돌양지힘줄쌀국수로 주문해서 세 가지 고기가 들어있는데요
미분당은 이 힘줄이 정말 맛있어서 저는 갈 때마다 힘줄이 들어있는 메뉴로 주문하는데요
쫄깃한 고기 좋아하시는 분이라면 다들 좋아하실 것 같아요
그렇다고 다른 고기들이 떨어진다는 말은 아니에요
양지도 결이 살아있게 찢어져있어서 식감이 좋고
차돌도 적당히 감칠맛 있게 입맛을 돋아주는 역할을 합니다
육수는 소고기육수로 적당한 간이 되어 있어요
그래서 사실 소스 없이도 잘 먹을 수 있습니다
여름에도 좋지만, 겨울에 따끈한 육수 한입이면 온몸이 녹잖아요
미분당 쌀국수는 해장으로도 좋고 술안주로도 좋은 메뉴거든요
한국식 쌀국수 찾고 계셨다면 추천드립니다
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