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매년 이맘때즘, 기다려지는 축제죠
홍성 남당항에서 새조개 축제가 개최된다는 소식입니다
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겨울이 지나고 봄이 올때쯤이 가장 제철인 새조개는
두툼하고 쫀득한 식감으로 매니아들이 두터운 식재료인데요
올해는 수온이 높아져서 작년보다 2~3주정도 늦어졌다고해요
그만큼 기다린만큼 더 맛있게 드실 수 있을 것 같아요
제철에 먹어야 최상의 품질로 드실 수 있으니까요
꼭 방문하셔서 맛보시면 좋을 것 같습니다!
홍성남당항새조개축제 정보
ㅣ축제기간ㅣ
2025.2.7(금)~4.7(월)
ㅣ축제장소ㅣ
홍성 남당항 일원
(홍성군 서부면 남당항로 213번길 1-1)
ㅣ문의ㅣ
남당항축제추진위원회
041-634-0104
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공연 프로그램
2월 7일(금)
MC 김상철
황민호
조승구
씨엘앙상블(클래식)
조은하
송요선
유도현
2월 8일(토)
이진관
김태웅
효원
호령
2월 9일(일)
철희
유진성
윤이나
하태웅
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가격정보
축제장에서 드시는 가격은
kg당 80,000원
포장해가시는 경우의 가격은
kg당 70,000원
이렇게 형성되어 있는데요
껍질을 모두 까고 나면 아마 400~500g 정도가 될 것으로 예상됩니다
새조개는 맛있는데, 껍질가격도 만만치않다는게 흠인것 같아요
심지어 올해는 흉작이라 가격이 정말 비싼 것 같아요
그래도 조개매니아로서 안먹고 넘어갈 수는 없죠
맛있는거 먹으려고 돈 버는거 아니겠습니까!
여러분도 올해 제철 음식들 잘 챙겨드시고 건강한 한 해 보내시길 바랍니다
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